一緒に働いてくれる仲間を募集中！
YOKOOの美味しい料理とお酒で、お客様の最高の笑顔を引き出しませんか？
CONCEPT
コンセプト
当店のコンセプトは「誰もが美味しい料理とお酒を存分に楽しむことができる、大衆居酒屋」です。お酒が強い人もそうでない人も、季節にちなんだ一期一会の創作料理を囲んで楽しいひと時を過ごして欲しい――。そんな想いを込めてメニューの考案やドリンクのラインナップを考えております。お酒と料理を通じて一人でも多くの方を笑顔にできるよう、YOKOOスタッフ一同、心を込めておもてなしをしていきます。
FEATURES
3つの特徴
初心者でも安心！幅広い料理を経験できます
当店では、未経験の方でも早い段階から調理に携わることができます。初心者でも安心して学べるよう、熟練スタッフにつき、実務を通して学びながら丁寧な指導を受けられます。和食だけでなく、中華、洋食など幅広い種類の料理が提供され、それぞれの料理を基礎から学ぶことも可能。料理スキルがみるみるうちに上達すること間違いなし！一人前の料理人への近道に一歩踏み出しましょう。
シフト制でホワイトな働き方を実現
“飲食店＝ブラック”なイメージをお持ちではないでしょうか？YOKOOでは、飲食店で働きたい方のこのような不安を少しでも払拭できるよう、日々のスタッフ間でのコミュニケーションを大切にしています。それぞれの生活スタイルに合った働き方ができるよう入社時にはしっかりとヒアリングを行い、社員であってもシフトを組んで仕事と実生活の両立ができる取り組みを行っています。残業も少なく、時間にも気持ちにもゆとりを持つことを大切にしています。
料理人としての学びを全力で応援します！
感染症対策等で人が離れ、失速を余儀なくされた飲食業を再び盛り上げていきたい！まずは、YOKOOから宇都宮を元気にできるよう、積極的に新しいことに挑戦できる人と働きたいと考えています。今まで店主自ら行っていた新メニュー考案にもコロナ以降はキッチンスタッフが携われるようになり、採用されたものは実際にお店で提供したりと、挑戦できる環境が当店にはあります。将来的に独立したい人も大歓迎です！同じ料理に携わっていくもの同士、一緒に業界を盛り上げていきましょう。